油菜豆腐汤怎么做？

油菜豆腐汤怎么做？

原材料：油菜300克，豆腐350克调味料：高汤350克，盐3克，味精2克，香油5克重点提示：豆腐先要焯水，去除豆腥味。专家点评：塑身养颜适合人群：一般人都可食用，尤其适合女性食用。饮食禁忌：体质虚寒者不宜食用。[做法] ①豆腐洗净，切成方块，入开水焯后捞出；油菜择洗干净，切成段。②锅倒油烧热，放入油菜、豆腐加入高汤，煮沸后转小火煮至菜熟。③放入盐、味精装碗，淋上香油即成。