木瓜汤怎么炖？

買青木瓜一个，木瓜切塊備用，在買豬腳一个，把豬腳洗淨放入鍋内大火燒開，把上面一層油用吸油紙吸掉，再開小火燉一个小時左右，在加入青木瓜煮熟即可。有美膚的效果哦。

排骨木瓜汤：

用料：排骨５００克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许

做法：

１、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污；

２、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时；

３、木瓜切块；

４、将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。

文火慢炖

　　2:鸡爪洗干净，把指甲切掉

　　3:把一小锅冷水烧开，把鸡爪放到里面去，煮30秒后捞起来，再放到冷水下冲干净。

　　4:把一锅水烧开，把鸡爪放下去，等水再开的时候把木瓜也放下去。大火煲30分钟后改为小火，煲3个小时后关火，下盐就可以喝了。

　　是不是很简单容做？明天就去试一下吧！

　　温馨小提示：

　　木瓜最好买最普通的本地木瓜，而且不要太熟的，半熟就OK了，外皮还是青青的那种最好。千万不要买夏威夷木瓜，那个只能炖雪蛤。煲汤不好喝。