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谁能告诉我烤箱能烤五花肉吗

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解决时间 2021-10-08 02:49
谁能告诉我烤箱能烤五花肉吗
最佳答案
当然可以。步骤:
1.五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。
2.大蒜去皮切碎。
3.将蒜碎放入肉片中,加入一包烤肉酱拌匀。
4.加入一勺味极鲜酱油和蚝油拌匀。
5.加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。
6.烤盘铺锡纸,肉腌好后平铺入烤盘中,放入预热好的烤箱中,200度烤30—40分钟左右就可以吃到香喷喷的烤五花肉了。
希望我的回答对你有所帮助,谢谢!
全部回答
  能   将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中   倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟   将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱   用筷子将其拌匀   倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅)   将肉和料汁抓匀,封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出   将平底锅坐在火上,将肉片平摊在锅中后开小火   待肉片一面变色后,将其翻面   此时可在肉片刷上少许烤肉酱,不时勤翻面   反复重复前一动作,直至肉片熟透,用生菜卷着烤五花肉、泡菜和大蒜一起来吃   END   注意事项   一.将切好的肉片浸泡在无色透明的碳酸饮料中,这样处理过的肉质会更加的嫩滑   二.腌制肉时加入适量的梨汁,可使肉质变的更加甜美细嫩,成品风味更佳(也可直接使用含有梨汁的烤肉酱)   三.腌制五花肉时,加入适量的泡菜汁可使五花肉的口感肥而不腻,格外香浓
烤箱能烤五花肉 方法: 1、各种肉,烤之前要用调料喂好,肉不同,调料略有差别    2、材料不能太厚,肉要用刀背拍松,鸡翅,鸡腿要割几刀,要深入骨,在喂之前    3、烤箱预热5分钟,    4、150度-200度   10-20分钟   视你自己喜欢老嫩而定    5、用烤盘的话,要垫洋葱什么的,半程翻面    6、用托架就不用翻了,一烤到底
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