欧式草莓圆环蛋糕怎么做？

欧式草莓圆环蛋糕怎么做？

制作欧式草莓圆环蛋糕的原材料有：低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克， 奶油250克，糖250克，香草粉少许，鸡蛋4个， 柠檬皮5克，鲜奶15毫升，鲜奶油100克， 黑巧克力圈1个，白巧克力100克，草莓80克， 镜面果膏适量，糖粉30克制作方法：1.用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、糖、 香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体， 放备用。2.用鲜奶油抹好蛋糕坯，摆上黑巧克力圈、 白巧克力、草莓。3.水果面扫上镜面果膏。4.在水果上撒上防潮糖粉即可。制作指导：注意抹蛋糕体的奶油不可太发，否则直坯 的表面会不光滑。