什么叫芸豆，那个能吃吗？

什么叫芸豆，那个能吃吗？

菜豆，又称芸豆(俗称二季豆或四季豆），豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。
能吃

当然能吃了，就是那种扁的，里面的豆挺大的，但是这个要炒熟。

你早上看新闻了吧？用嘴能吃。。。

红色的，煮熟了可以吃，不可以生吃

芸豆也叫菜豆、四季豆，芸豆是营养丰富的食品，但不宜生食，其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用时必须煮熟煮透。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。我们老家习惯叫花豆，可晒干储存，到冷季节拿出来和腊肉煨炖。
最近报道说，上海一幼儿园姓林的女教师，平日里礼貌谦和，有一天竟然体罚、虐童，在小女孩下体放芸豆，现在的教育体制太让人失望，缺乏爱和责任的教育，人心教育不好，社会就乱相丛生。