农村白猪是什么品种

农村白猪是什么品种

1家猪和野猪杂交的品种
2纯吃粮食和杂草的猪

差别是肯定有的。麦德好黑山猪吃起来挺香，口感还好，不柴，主要绿色营养。黑猪肉肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%，特别是亚麻酸能保护肝脏，能提高人体免疫能力；同时还可以改善人体内sod的活性,抑制mda的生成，延缓机体衰老，细胞老化，含量显著高于其他猪种，对人体有极高的营养价值及保健作用。黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低。