京酱肉丝千叶饼的做法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-21 21:12
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-10-21 14:28
京酱肉丝千叶饼的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-10-21 15:23
京酱肉丝饼：1.将猪肉切成细丝，加入蛋清、淀粉、调匀上浆2.将干黄酱加入酱油、姜粉、白糖和少量水调成稀糊状备用3.炒锅注油烧至二三成热时放入肉丝滑至变色捞出备用4.炒锅人留底油烧热，放入调好的黄酱炒出香味，放入肉丝，点少许料酒，将酱汁均匀裹在肉丝上，根据情况调少许盐炒匀即可装盘。
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