单选题下列关于蛋白质的叙述正确的是A.天然蛋白质的组成元素只有磷、氢、氧、氮B.加热会
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-03 07:01
- 提问者网友：骑士
- 2021-01-03 03:53
单选题
下列关于蛋白质的叙述正确的是A.天然蛋白质的组成元素只有磷、氢、氧、氮B.加热会使蛋白质变性，因此食用生鸡蛋的营养价值更高C.向鸡蛋中加食盐，会使蛋白质凝固变性D.用一束光照射蛋白质溶液，可以产生丁达尔现象
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-01-03 05:27
D
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-01-03 05:47
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