什么炒锅好

谁告诉我,这行吗

多去老城区 或专门打制黑白铁的地方看看，有老工艺砸炒勺的，北方叫撑炒勺，用铁锤一锤一锤把一张铁板砸成一个炒勺，多少钱也要买 能传辈的！（以下纯属自己的感想，非别的网站复制） 我今天买了一只铁锅，铸铁的。铸铁锅就是生铁锅。熟铁锅传热快，菜容易烧焦。铸铁锅传热慢，菜相对不会烧焦。 买什么锅，我也考虑了好几天，毕竟跟人的身体健康密切相关。今天买了只铸铁锅，先用着看看。好处： 1。没有涂层对身体危害的担心（美国的特富龙事件争议很大）。 2。铁。晚上好啦。很高兴回答你的问题。 我知道的炒锅各式各样de 一般来说 还是这里ok E【tieba。baidu-xiaolin/i/search?kw=%B3%B4%B9%F8】ooo ------------------------------------------------------- 弗欧 天喜 德世朗 双立人 爱仕达 苏泊尔 都可以的。 什么材质好要看你是做什么用的。 Great works are perform。

炒锅还是要看质地，牌子仅仅是供参考的一个方面，苏泊尔、爱仕达等都是国内不错的牌子。另外，好用的标准这个要看你的需求，基本上越厚的炒锅受热越均匀，这也意味着分量越重，市面上常见的有铸铁，精铁，三层不锈钢，五层不锈钢等等，还有夹杂有特殊材料的，如果一般家用，买一个厚实点的铁锅比较实用，如果要样子好看，五层复合不锈钢的也可以满足你的要求，当然价格也稍高些，特殊材料的炒锅什么所谓无油烟的效果究竟有多好不太好说，因为油被加热到高温会“冒烟”的自然规律恐怕谁也不能违背，锅的价格一般在几十元到几百元不等，质地薄的廉价炒锅建议不要购买，炒菜会经常粘锅，希望对你有所帮助