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鱼肉中白色固体是什么?像石头~

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解决时间 2021-03-10 09:21
鱼肉中白色固体是什么?像石头~
最佳答案
那不是鱼肉中的石头而是鱼头中的石头,两块。不是没种鱼都有。主要是在鱼的脑壳中。
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蛋白质变性 除了卖相差点 没有任何影响
有些海鱼的身上除了脊柱和肋骨(俗称刺)以外,还有种骨头,带鱼就有,在腰上。黄花鱼的在头上,等等,是正常的。
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