鲍汁炒草菇肉片的做法步骤图，怎么做好吃

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解决时间 2021-03-30 19:22

提问者网友：我们很暧昧
2021-03-29 20:40

鲍汁炒草菇肉片的做法步骤图，怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：狂恋
2021-03-29 21:13

鲍汁炒草菇肉片的做法步骤

1. 瘦肉切成薄片，用盐、生粉拌匀，腌10分钟；

2. 草菇对半切开，煮一锅淡盐水，放入草菇灼烫2~3分钟，捞起挤去水分，再用流动水冲洗干净，沥干水分；

3. 热油锅，爆香姜丝；

4. 倒入瘦肉片，大火滑炒至变色；

5. 倒入飞水后沥干水分的草菇，翻炒均匀；

6. 淋入适量鲍汁，翻炒均匀即可。

全部回答

1楼网友：从此江山别
2021-03-29 23:20

做法：
1、先将瘦肉切成薄片，用盐、生粉拌匀，腌10分钟；
2、草菇对半切开，煮一锅淡盐水，放入草菇灼烫2~3分钟，捞起挤去水分，再用流动水冲洗干净，沥干水分；
3、热油锅，爆香姜丝；
4、倒入瘦肉片，大火滑炒至变色；
5、倒入飞水后沥干水分的草菇，翻炒均匀；
6、淋入适量鲍汁，翻炒均匀即可。

2楼网友：走死在岁月里
2021-03-29 22:08

材料
草菇，瘦肉，姜丝，鲍汁，盐，生粉
做法
1.瘦肉切成薄片，用盐、生粉拌匀，腌10分钟
2.草菇对半切开，煮一锅淡盐水，放入草菇灼烫2~3分钟，捞起挤去水分，再用流动水冲洗干净，沥干水分
3.热油锅，爆香姜丝
4.倒入瘦肉片，大火滑炒至变色
5.倒入飞水后沥干水分的草菇，翻炒均匀
6.淋入适量鲍汁，翻炒均匀即可

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