求助:濮阳哪里的壮馍好吃
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-11 14:12
- 提问者网友:我的未来我做主
- 2021-02-11 06:44
求助:濮阳哪里的壮馍好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:白昼之月
- 2021-02-11 07:49
濮阳县;
都说濮阳县的壮馍好吃。
都说濮阳县的壮馍好吃。
全部回答
- 1楼网友:玩世
- 2021-02-11 10:12
那里可以现场学做壮馍
- 2楼网友:有你哪都是故乡
- 2021-02-11 08:51
壮馍形如圆月,直径约30公分左右,皮分4层,面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主,以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉,经过面板面、馅包装成形后,放在特制工具平底煎盘(铁制) 中进行烤制加工,火候和时间要恰到好处,经几次翻动即成。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。濮阳县的壮馍最好吃的是羊肉大葱的,趁热,油不算大,但由于是死面,多吃胀肚。
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