发海参时煮过火了怎么办？发好的海参怎么存储？

发海参时煮过火了怎么办？发好的海参怎么存储？

你好朋友！
　　1.发海参时煮过火了，还真不知道有什么补救的方法了，不过给您一个小经验供你参考，以免以后海参发质时还是火候掌握不好！
　　检查海参是否煮好的标准有两个：
　　第一：用筷子可以把海参夹起来（夹不起来就是煮过火了），海参的两端自然下垂，就是发好了，如果还是直挺挺的，就是还需要继续发制；
　　第二：用筷子在海参的背部轻轻一戳，感觉可以轻轻穿过去，就发好了(这里讲的“戳”是讲感觉,不要真的把海参一个一个都戳个洞)，反之则需要继续加工，如果海参煮闷后达到这两标准，我们就认为达到标准了。发海参不同与煮饺子，尝一个饺子好了，就全部出锅，海参是娇贵的东西，必须仔细检查，发好一个拣出一个，这样才能全部发好。
　　2、发制好的海参用小塑料袋单根套起来，放入冰箱中冷冻储藏。
　　3、我是山东的海参、鲍鱼生产加工厂家，诚望给你优质的货源！
　　第一，厂家直销，中间没有经销商环节，保证了你的质优价廉！
　　第二，可以走淘宝，支持无理由退货！使你省心放心！
　　第三，配合顺丰快递，全国空运！今天发货，明天你在家里就可以收到货，很是方便！
　　第四，所用的鲜活海参的原料都是大连瓦房店、庄河、普兰店的海参。
　　第五、欢迎实地考察，我们有加工厂、贸易公司、有自己的专卖店。
　　希望我的回答对你有帮助，诚诚海参诚望给您提供更多更好的服务与咨询！

别听他们瞎吹 状元海是找别人代加工的 乾日给他做的 貌似自己还偷偷的做了点儿 你买的应该是速冻的 但是速冻的也分生发的和熟发的 估计你是熟发的 反复的煮发海参肯定会有一定的影响 另外淡干的不是最好的 最好的营养价值最高的是拿活海参做的冻干的 其次是大火候盐渍的 之后才是淡干的 淡干的反复的煮 反复的泡盐 泡糖 还不如速冻的呢

你好， 煮过火了一般放在冰水中泡着就可以 发好的海参一般冷冻和冷藏都行，但是要注意在吃之前一定要在锅里煮一下，以防吃了闹肚子，这样就不好了。 请关注本人的空间，

1发海参如果煮过火时，有个急救的办法就是找个干净没有油污的容器，在容器里装上一些水，然后再在里面放点冰块在里面，然后把煮过火的海参也放在里面，将他们一起放到冰箱的冷藏室里24小时，可以起到急救的效果，同时冰镇完的海参口感还好哦！！！！ 2发好的海参，单独用保鲜膜包裹后直接放在冷冻室里冻上就可以了，吃的时候缓一根就可以了！！！