菜场里的豆腐可以做铁板豆腐吗?
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-24 09:20
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-04-23 10:58
菜场里的豆腐可以做铁板豆腐吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-04-23 11:14
饭店做的铁板日本豆腐。最好卖日本豆腐，这样吃起来豆腐更嫩。望采纳
全部回答
- 1楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-04-23 14:02
首先铁板要很热，先打几个生鸡蛋，日本豆腐要一个切4半，放清油里炸透，重新放在锅中加大葱，蚝油，酱油白糖，盐，味精，烧好入味，沟欠，用淀粉调的厚厚的，汤少而浓。 这时，铁板烧热，拿起，林热油，倒上鸡蛋爷，当鸡蛋熟了，盛上豆腐
- 2楼网友：雾月
- 2021-04-23 12:25
豆腐放下去,在锅里放点油买回来的豆腐亮干水,慢慢煎在加调料就可以了
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