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红烧鳜鱼的做法步骤图,红烧鳜鱼怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-28 18:46
红烧鳜鱼的做法步骤图,红烧鳜鱼怎么做好吃
最佳答案
用料
主料

鳜鱼500g

调料
食盐
适量

适量

适量
花椒
适量
料酒
适量
调和油
适量
白醋
适量
白糖
适量
红烧鳜鱼的做法
1.鳜鱼刮鳞去内脏洗净

2.葱切段、姜蒜切片

3.把切好的葱姜蒜放入碗中,加入适量的酱油、白糖、盐、水调成汁

4.锅内放油

5.油热后将鱼放入,把鱼煎成金黄色

6.倒入白醋盖上盖子焖十秒左右,倒入调好的炖鱼汁。加入花椒粒、大料转小火慢炖,收汁后装盘即可
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