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鉴定下列各种物质时,需要加热(含水浴加热)的一组是①还原性糖②脂肪③DNA④蛋白质A.①②B.③④C.①③D.②④

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解决时间 2021-02-05 03:31
鉴定下列各种物质时,需要加热(含水浴加热)的一组是
①还原性糖②脂肪③DNA④蛋白质A.①②B.③④C.①③D.②④
最佳答案
C解析点拨:鉴定还原性糖是用斐林试剂,需要加热;鉴定脂肪是用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液,然后在显微镜下观察其颜色,不用加热;鉴定DNA是用二苯胺,需要水浴加热;而鉴定蛋白质是用双缩脲试剂,不需加热,就可观察到颜色。
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