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鸭肉的营养特点是什么?

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解决时间 2021-10-20 20:10
鸭肉的营养特点是什么?
最佳答案
鸭肉蛋白质含量略低于鸡肉,而脂肪及碳水化合物含量均高 于鸡肉,所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,此外,还 含有钙、磷、镁、钾、钠、烟酸和维生素A、维生素C等成分。
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