油焖辣椒怎么做？
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解决时间 2021-11-07 19:20
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-11-07 15:58
油焖辣椒怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-11-07 16:21
食材
主料
青辣椒
3根
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.辣椒洗净去蒂和瓤
2.放到平底锅或者电饼铛
3.煎出花纹
4.煎好的辣椒切段
5.锅中放油烧热，然后葱花爆香
6.放入辣椒快速翻炒
7.加入适量盐翻炒
8.加入适量酱油翻炒
9.加入少许鸡精，出锅
小贴士
用电饼铛或者平底锅先煎一下，一是煎出花纹，做出来很好看，二是煎好的时候已经有点快熟了，再炒的时候只需加入调料大伙快炒就行了，也比较容易入味
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