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为什么 玉米酿成酒精 是发生了化学变化?

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解决时间 2021-08-18 18:17
为什么 玉米酿成酒精 是发生了化学变化?
最佳答案
有化学反应生成新物质
全部回答
玉米中的淀粉首先转化为葡萄糖,这是水解反应,需要酶的参与…然后葡萄糖经过酵母菌的酒精式无氧呼吸转化为酒精和二氧化碳…
玉米在发酵过程中被氧化了,肯定是化学变化吧
很简单 就像有些野生的果子平时吃没什么但当熟透而且有些坏的时候吃了就会醉人一个道理 各种物质在不同情况下都会产生化学反映
像这种问题,没必要知道为什么,只要知道这是化学变化就行啦!有些事不是一定要有理由的。只要记住就行了。
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