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腐竹香菇红烧肉怎么做

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-05 02:48
腐竹香菇红烧肉怎么做
最佳答案
1,腐竹在冷水中泡发1小时
2,香菇热水焯熟 备用
3,猪肉切块儿
4,葱切段儿 蒜切头去尾

5,锅热放油 小火炒糖色 加入肉块儿翻炒

6,加入炖肉料翻炒

7,加入酱肉上色

8,倒入腐乳汁 加热水盖过肉块儿

9,依次加入葱姜蒜、荷叶、高汤精、冰糖、食盐、香菇小火40分钟炖

10,汤少时候加入腐竹段儿翻炒收汁
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