来趣黑椒厨房怎么样

来趣黑椒厨房怎么样

来趣黑椒厨房采用了无厨师、低配置、高产出的新型经营策略，大力缩短了人力成本。来趣黑椒厨房的人力问题是怎么解决的？其实很简单，企业采用高新科技设备取代传统的人力管理投入，店员使用小时工，让原本需要两三个大厨和四五个助手才能完成的后厨烹饪工作只需要一两个人就能解决。不仅如此，为了成功转化店内人员的工作量，来趣黑椒厨房还巧妙的推出了客户自助烹饪就餐的新模式。顾客可以在店内智能化烹饪设备上亲自烹制，减少后厨的压力，转化工作量，从而实现减少员工增加盈利的新模式。