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老式面包预拌粉除了做老式面包还能做什么

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解决时间 2021-02-18 11:35
现在老式面包卖的不怎么好。老式面包预拌粉价钱太贵。放着不用可惜。还能做点什么用老式面包预拌粉。
最佳答案
都说是“老式面包预拌粉”了,原本就是专门用于制作老式面包的,做别的都不合适。
  面包原料中的预拌粉都是专用粉,成份较为复杂,各有不同,厂家设计时就对此做了调整,使得更有针对性(并不能像普通面包粉一样具有通用性),所以应用到其他品种显然是不可以的。
  一定要用的话,会影响其他品种的成品质量。
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