前几天表哥带来几个黑糯玉米，感觉吃起来没什么特别之处啊！黑糯玉米...

前几天表哥带来几个黑糯玉米，感觉吃起来没什么特别之处啊！黑糯玉米为什么呈黑色呢？大食品里面能买到黑糯吗？

黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特，而且营养丰富，香黏可口，最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物。具有抗癌，增强免疫力之功效；硒含量高出普通玉米数倍。黑宝黑玉米含有很高的花青素和酚类化合物，花青素和酚类化合物具有：保护细胞、抗氧化、防癌、预防心血管疾病、改善视力、提高免疫力、防衰老等作用。你之所以觉得黑糯玉米与其他玉米相差不大可能是因为你没买对，现在好多食材还是东北那边的好吃，糖分足嘛！你可以去大食品网看看，那里现在就在卖，而且他们走的是定制路线，保证玉米的新鲜口感！

你好！ 怎么会，我觉得黑糯玉米很好吃啊！不过我一直实在大食品网买的，不知道是不是这个原因…… 如有疑问，请追问。