冬瓜是如何做的像波罗一样的凉菜的
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-11 17:38
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-03-11 11:53
冬瓜是如何做的像波罗一样的凉菜的
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-03-11 12:05
原料:冬瓜600克。话梅10粒、柳橙汁1杯(240毫升)、菠萝汁1/2杯、碎冰糖2大匙、盐1/3小匙。
做法
1.冬瓜去皮去籽，切成小拇指宽长条。
2.锅中水煮开，放入冬瓜汆烫3秒钟，立刻取出放入冷开水中漂凉，沥干水分。
3.将调味料混合拌匀，放入冬瓜条浸泡腌制1天入味即可食用。
做法
1.冬瓜去皮去籽，切成小拇指宽长条。
2.锅中水煮开，放入冬瓜汆烫3秒钟，立刻取出放入冷开水中漂凉，沥干水分。
3.将调味料混合拌匀，放入冬瓜条浸泡腌制1天入味即可食用。
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