山椒炒乌鸡怎么做？

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解决时间 2021-01-07 02:57

提问者网友：富士山上尢
2021-01-06 20:12

山椒炒乌鸡怎么做？

最佳答案

五星知识达人网友：行路难
2021-01-06 21:24

这道菜操作简单，又很下饭。今天中午朋友要来吃饭，结果迟到了一些，菜凉了。我就
把这道野山椒木耳炒鸡又放到蒸锅里蒸了10分钟，变成了野山椒木耳蒸鸡，味道也很好
啊！于是下次宴客可以备这一道，菜多的时候提前炒好，然后放到蒸锅里蒸着！哈哈~

材料
鸡腿，野山椒，木耳，姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油

做法
1、鸡腿斩成块，用姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油腌制半小时以上。

2、野山椒切小段，木耳发好后掰成小块。

3、热锅热油，下鸡腿块翻炒至八成熟后，下入木耳，再加少许盐炒熟即可。

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1楼网友：上分大魔王
2021-01-06 22:20

人生应该如蜡烛一样，从顶燃到底，一直都是光明的。 —— 萧楚女

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