藜麦产自哪里啊，为什么我没听过？

藜麦产自哪里啊，为什么我没听过？

藜麦原产自南美洲安第斯山区，属于藜科植物（与菠菜、甜菜同属藜科）而不是中国人常吃的“谷物”食物
藜麦受认为干预少（非转基因），是几千年来能自然生长的特殊植物（种植与使用历史有5000—7000年）
国产藜麦是上世纪80年代引进的南美品种，最初在西藏试种，经过几代的挑选与培育，最终青海试种成功，青海海西州、东北长白山等高海拔低区成为优质藜麦的主产区（注意：原产地食用的优质藜麦产于安第斯山海拔3000米以上地区，气候与土壤条件很重要~降水要少 气温要低 温差要大  最好年日常照长——利于积温，营养物质积累）。