煮牛肉的时候放食用碱，怎么老冒沫？
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-04 06:39
- 提问者网友：献世佛
- 2021-02-03 13:15
煮牛肉的时候放食用碱，怎么老冒沫？
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-02-03 14:02
沫不是碱的问题，是肉遇热的附着物
全部回答
- 1楼网友：夜余生
- 2021-02-03 15:37
正常。
- 2楼网友：罪歌
- 2021-02-03 15:08
你好！
发生化学反应了
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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