小苏打加斧头食粉有什么作用?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-24 15:22
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-01-24 03:52
小苏打加斧头食粉有什么作用?
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-01-24 04:12
小苏打和食粉,其实就是同一种性能的东西.但有不同的叫法而已.\x0d“食粉”,全称“食用小苏打粉”,香港人又写作“梳打粉”,学名是碳酸氢钠,化学分式为 NaHCO3 ,可破坏肉质纤维结构,肉类制品吸收后,会比较滑嫩.
全部回答
- 1楼网友：不甚了了
- 2021-01-24 05:00
我好好复习下
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