饭店的声誉被一名好惹事的员工毁了，应该怎么处置这样的害群之马呢？

这个员工是一名服务员，平常的态度本身就不好，还时常聚一帮三教九流下三刀的无赖，进行破坏，饭店的营业额一天不如一天，都是这名服务员闹的，，那批次的无赖有时大群来砸桌子，砸一会儿，捣乱完都逃跑了。
但是这家饭店的厨师很有烧菜的技术，做的每一道佳肴都在技术上是过硬的，只是天天闲着，其他的服务员都纷纷辞职。
这名服务名的父亲在江湖上有一定的势力，不好明白的解雇，否则会遭到灭顶之灾。

害得老板都得用自己银行卡里的存款来支持厨师们的工资！要是他在闹下去，那些厨师也要纷纷辞职，之所以没有提出，那是厨师们的义气和气节高古！但是这钱是越发越少了，新聘的服务员的档案还放在柜子里，不敢贸然启用！

我记得有个人的老爸叫李刚的，比他还牛，结果也给办了！他能如此嚣张估计也是你老板忍气吞声而造就的，想改变就三条路，一是奋起抗争，有自己的尊严。二是托人周旋，花钱买平安。三是关门大吉，不再心烦。那么多人开饭店也没这么悲剧，考虑一下自身的原因吧。

把店转让给他，让他用自己银行卡里的存款来支持厨师们的工资！

得罪不起，趁早关门，鱼与熊掌不可兼得！起码不用再赔钱，忍受煎熬！

帮他找个看上去比现在的工作好的工作～然后以这种好事可遇不可求的口稳跟他介绍这个工作～再说些意思是我为了你好，在这里没前途之类的话。 我能想到的就是这了，嘿嘿～感觉作好一个店最重要的是宣传和实力

要么你就直接开除他，要么你就关门走人。 如果他爸是黑社会，直接找当地政法委举报，要在饭店装好摄像头取证，没有搞不掂的黑恶势力。 如果不敢惹这样的人，只能关门了。我们这儿有个想收KTV“保护费”的，每天派几个人到店里消费，借机找碴，后来老板找当地政法机关，问题解决了。

那不会的，你的店里装 摄像头 了没有？ 再闹的，直接开除。（你就说，找他谈谈。问他，你是想再接着干还是辞职？？） 他老爸来了你怕啥？？有监控录像。你儿子在我这闹事，造成我财产损失。还把我店客人搞没了。 怎么说，我都有理。 也不是说什么我老板压榨（欺负）工人，大家都看到了，他在这闹事。对吧？？？