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蛋糕怎样保存

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-06-01 22:36
刚做好的蛋糕要怎么保存?面包店里是怎样保存的?刚做好的放进冰箱里保存一个下午会影响口感吗?
最佳答案

用保鲜膜包起来放进冷藏箱,温度控制在3到6度。

全部回答
一般来说应该是放冰箱,这是起到恒温的做用~因为蛋糕之类的东西宜5℃左右的温度食用最佳~!如果是没放到冰箱我们都知道天气的变化不常~就比如说现在的天气吧~白天和晚上的温度有时就可以温差好几度~!
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