咖喱土豆的做法后哪些啊？土豆应该切大块还是小块呢？宝宝能吃吗

咖喱土豆的做法后哪些啊？土豆应该切大块还是小块呢？宝宝能吃吗

准备土豆200g洋葱50g胡萝卜50g豌豆50g辅料油适量黄油适量咖喱2块。做法:准备好土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、黄油。豌豆解冻洗净。土豆去皮切成滚刀块。洋葱切约0.8厘米大小的丁。胡萝卜洗净切成小丁。将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块。炸成黄色,捞出控净油。煎锅内加入黄油烧热。下入洋葱丁炒香。再加入胡萝卜丁继续煸炒均匀。加入少许水,烧开。下入炸好的土豆块。烧开后关小火,加入咖喱块,煮至咖喱块融化。下入豌豆。烧制10分钟土豆酥烂即可。汤汁不要收的太干。