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于β-折叠片的叙述,下列哪项是错误的?A. β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态B. 的结构是借助于链内氢键稳定的C. 有的β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的D. 基酸之

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解决时间 2021-01-28 11:24
于β-折叠片的叙述,下列哪项是错误的?
A. β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态
B. 的结构是借助于链内氢键稳定的
C. 有的β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的
D. 基酸之间的轴距为0.35nm
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A. β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态B. 的结构是借助于链内氢键稳定的(答案→)C. 有的β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的D. 基酸之间的轴距为0.35nm解析:β-折叠结构是一种常见的蛋白质二级结构的类型,分为平行和反平行两种排列方式,所以题中C项的说法是错误的。在β-折叠结构中肽链处于曲折的伸展状态,氨基酸残基之间的轴心距离为0.35nm, 相邻肽链(或同一肽链中的几个肽段)之间形成氢键而使结构稳定。
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