某同学用含不同种类酶制剂的洗衣粉进行实验。回答下列问题：组别[来源:学&科&网Z&X&X&K]布料污染物水温A(蛋白酶洗衣粉)6×6 cm蛋

某同学用含不同种类酶制剂的洗衣粉进行实验。回答下列问题：
组别[来源:学&科&网Z&X&X&K]
布料
污染物
水温
A(蛋白酶洗衣粉)
6×6 cm
蛋白膜
40℃
B(脂肪酶洗衣粉)
6×6 cm
蛋白膜
40℃
C(蛋白酶洗衣粉)
6×6 cm
淀粉膜
40℃
(1)该实验的目的是探究 。该实验还应可知的无关变量为 。该实验中 、 分别构成两组对照实验。
(2)该同学在实验过程中可通过观察 来判断酶的催化效率。
(3)蛋白酶洗衣粉的去污原理是 。
(4)有同学打算用丝绸作为实验材料，探究蛋白酶洗衣粉的洗涤效果，你认为合适吗？为什么？

(5)大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，这是因为
（1）酶的专一性；洗衣粉的用量、污染程度、水质、pH等；A与B；A与C
（2）污染物消失时间的长短

(答案→)（1）酶的专一性；洗衣粉的用量、污染程度、水质、pH等；A与B；A与C（2）污染物消失时间的长短 解析：三组实验中，A和B，A和C形成两组对照实验，目的是验证酶的专一性。A和B的单一变量是酶的种类不同，A和C的单一变量是污染物不同，在实验过程中可通过观察污染物消失时间的长短来判断酶的催化效率，则染物消失时间的长短是因变量，其余均为无关变量，如洗衣粉的用量、污染程度、水质、pH等。蛋白酶能催化污垢中的蛋白质水解，这是蛋白酶洗衣粉的去污原理。该实验不能用丝绸作实验材料，原因是丝绸的主要成分是蛋白质，会被蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶水解，损坏衣物。加酶洗衣粉中的酶能被微生物分解，又可以避免水体富营养化，所以用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉有利于环境保护。

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