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风干武昌鱼怎么做?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-10-17 05:28
风干武昌鱼怎么做?
最佳答案
原料:武昌鱼500克谰料:八角6克,桂皮7克,盐5克,味精4克,酱油3克, 胡椒粉5克,香油10克制作方法:①将武昌鱼洗净,杀好,与桂皮、八角卤至七 成熟,挂通风处吹干。②将吹干的武昌鱼切块,放入碗 中,调入盐、味精、酱油。③将碗放入蒸笼中蒸10分 钟,再下入胡椒粉、香油即可。
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