晒半干的大黄鱼怎样吃
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-26 18:33
- 提问者网友：咪咪
- 2021-03-25 20:50
晒半干的大黄鱼怎样吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-03-25 21:54
（一）红烧
1、吃前要泡5-6个小时左右，然后改刀切块备用；
2、取五花肉300g，改刀，下锅烧制出油（可加少许盐，一定是少许哦！），加生姜再翻炒下切好的白鲞，一起翻炒；
3、边炒边加绍兴老酒，10分钟左右，炒至出鱼香味，加白糖、鸡精少许，炒匀，加水少许加锅盖焖烧3-4分钟，起锅前加葱段
4、香嘭嘭的美味上菜啦！（小技巧，烧好的鱼隔餐再吃更加入味更加美味！）
1、吃前要泡5-6个小时左右，然后改刀切块备用；
2、取五花肉300g，改刀，下锅烧制出油（可加少许盐，一定是少许哦！），加生姜再翻炒下切好的白鲞，一起翻炒；
3、边炒边加绍兴老酒，10分钟左右，炒至出鱼香味，加白糖、鸡精少许，炒匀，加水少许加锅盖焖烧3-4分钟，起锅前加葱段
4、香嘭嘭的美味上菜啦！（小技巧，烧好的鱼隔餐再吃更加入味更加美味！）
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