哪为知道怎么炸元宵最好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-22 23:31
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-10-22 02:56
哪为知道怎么炸元宵最好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：第四晚心情
- 2021-10-22 03:57
1.先在元宵上（不用解冻，不用煮）用牙签扎4-5个眼，不要太深，刚刚接触到馅就行（太深了等一下炸时就该漏馅儿了）。这样能防止炸时爆开、迸油！2.大火，油七分热时下锅。3.元宵下锅后转小火，用木勺翻动，待元宵炸至金黄色，上面有小泡时捞出来，一盘金黄色的炸元宵就好了！吃时一定要小心馅烫嘴啊！！
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