在有机化学中怎样鉴别植物油和矿物油啊,说一说具体方法和现象,谢谢
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解决时间 2021-04-09 23:52
- 提问者网友:浪荡绅士
- 2021-04-09 01:42
在有机化学中怎样鉴别植物油和矿物油啊,说一说具体方法和现象,谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友:撞了怀
- 2021-04-09 02:49
植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,广泛分布于自然界中。凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。 矿物油,主要是含有碳原子数比较少的烃类物质,多的有几十个碳原子,多数是不饱和烃,即含有碳碳双键或是叁键的烃。以远古动物残骸为载体,吸取了天地之精华后,又奉献给大自然的一种可供人类使用的物质。它的直观表象为:亮泽、鲜艳、能与人类自然亲近无伤害性;内在潜质为:有燃烧欲望、有爆发力、和相融的有机质结合会成为具震撼力的物质。 例如石油啊。
用溴水或KMnO4溶液,植物油会褪色,而矿物油就不会褪色。或加氢氧化钠植物油能发生皂化反应,有白色物质漂浮。
用溴水或KMnO4溶液,植物油会褪色,而矿物油就不会褪色。或加氢氧化钠植物油能发生皂化反应,有白色物质漂浮。
全部回答
- 1楼网友:佘樂
- 2021-04-09 04:12
植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,广泛分布于自然界中。凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。
矿物油,主要是含有碳原子数比较少的烃类物质,多的有几十个碳原子,多数是不饱和烃,即含有碳碳双键或是叁键的烃。以远古动物残骸为载体,吸取了天地之精华后,又奉献给大自然的一种可供人类使用的物质。它的直观表象为:亮泽、鲜艳、能与人类自然亲近无伤害性;内在潜质为:有燃烧欲望、有爆发力、和相融的有机质结合会成为具震撼力的物质。 例如石油啊。 用溴水或kmno4溶液,植物油会褪色,而矿物油就不会褪色。或加氢氧化钠植物油能发生皂化反应,有白色物质漂浮。
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