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复配面包酶制剂抗氧化剂做面包吃对人体有害?

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解决时间 2021-04-05 22:52
复配面包酶制剂抗氧化剂做面包吃对人体有害?
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复配面包酶制剂抗氧化剂即为复配面包改良剂,它是食品添加剂。严格按限量添加,应对人体无害。就像维生素C药片,哪怕有益健康也不能过量服用。
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你好,复配酶制剂佳多酶c与酵母等配合使用,用于面包、馒头、包子等可以起到蓬松个大饱满、口感松软、洁白细嫩等作用。
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