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鸡汤怎么做不油腻,肉要怎么做才能肥而不腻

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解决时间 2021-04-21 06:46
鸡汤怎么做不油腻,肉要怎么做才能肥而不腻
最佳答案
主料
五花肉300克
王致和腐乳半瓶
方法/步骤
1
1、先把五花肉切成五厘米的块状。放进开水里煮,加花椒大茴就好。20分钟行了。
2、捞出五花肉块晾一会儿,切成薄薄的片。
3、把豆腐乳拌上辣椒面,用筷子打均匀。再滴少许香油入味。
4、用筷子夹着肉片均匀的沾满调制好的腐乳浆。整齐的摆在碗里。
5、把葱切段,蒜切片,姜切末撒在碗里的肉片上。
6、放蒸笼里蒸半小时。起锅开吃,晶亮透红的腐乳肉。
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