油炸烧烤怎样配料才香

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-12-02 03:37

提问者网友：未信
2021-12-01 17:35

油炸烧烤怎样配料才香

最佳答案

五星知识达人网友：忘川信使
2021-12-01 17:45

油炸烧烤类食品一般要先进行腌制在炸才能入味这样才好吃一般制作过程以肉类为例首先用盐味精糖料酒辣椒粉在加一些专门的腌料水放在冷藏里把肉类进行腌制四到六个点后来进行炸制炸好后根据个人口味在放上辣椒面孜然芝麻或烧烤沾料这样炸出来的串就会味道鲜美口感最佳希望我的回答帮到你追问油炸烧烤那个调料怎么配置才香追答上面不是全写了吗追问我自己用了五香粉小茴香辣子面孜然配出来不香，刷在串串上也不香追答是肉串还是追问恩素菜的酱水怎么调配呢追答不用五香粉小茴香追问恩烧烤沾料是什么料追答拿成什么味了

追问如果只是刷料的话那不是没有盐味吗追答
肉类串在腌制的时候已经加里盐了不需要在放

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1楼网友：风格不统一
2021-12-01 19:09

十三香单山蘸水追问什么是单山醮水追答你去超市就有了

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