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带馅的糯米饭团怎么做

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解决时间 2021-01-16 06:49
带馅的糯米饭团怎么做
最佳答案
食材
主料糯米1000g 辅料油适量盐适量雪里蕻适量酱黄瓜1根腊肠1根香葱适量榨菜适量
步骤
糯米饭团的做法步骤11.泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟。
糯米饭团的做法步骤22.雪菜洗干净用清水泡20分钟后切成细末;
糯米饭团的做法步骤33.酱瓜洗去黄酱;
糯米饭团的做法步骤44.切成丁用清水泡20分钟;
糯米饭团的做法步骤55.泡仔姜切丁;
糯米饭团的做法步骤66.腊肠上屉蒸20分钟;
糯米饭团的做法步骤77.把腊肠也切成丁;
糯米饭团的做法步骤88.香葱切段;
糯米饭团的做法步骤99.蒸好的糯米;(蒸干锅了,米上面有烟熏的痕迹,不过我发现的早,还没有串上烟味,但是颜色不是很白了,有点黄。不影响食用。)
糯米饭团的做法步骤1010.找一块保鲜膜,把糯米放在上面,捏成圆饼形状;
糯米饭团的做法步骤1111.把切好的各种食材拌在一起,当做馅心,放在上面;
糯米饭团的做法步骤1212.然后把馅包在里面,由于有了保鲜膜就不会粘手了,包好后在上面撒上黑芝麻点缀一下就可以了。
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