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自制冰淇淋不加淡奶油少加炼奶可以吗?淡奶油和炼乳太贵了,而且加的

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-07 20:51
自制冰淇淋不加淡奶油少加炼奶可以吗?淡奶油和炼乳太贵了,而且加的量也多,还不如自己去买冰淇淋了?
最佳答案
简易冰淇淋
材料:牛奶、鸡蛋、砂糖
制作流程:1.锅里先打4个鸡蛋黄(只要黄不要白)放100克白糖,朝一个方向搅散。搅5分钟。
2.500克纯奶烧开,倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火,(保持在70度,不能开)不断搅拌。
3.放进冰箱冰冻,中间不断拿出来搅拌。
4.完成!
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或许可以。
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