丽江古城有那些好吃的东西啊？

丽江古城有那些好吃的东西啊？

说实话，被各大旅游书籍记录的丽江小吃几乎没几样好吃的，个人觉得在丽江算是美味的饭馆有新城象山市场的腊排骨和洋芋鸡，古城五一街上的食破天江湖菜馆以川菜为主，技术水平较稳定，特别是他家的铁板豆腐 西红柿烧牛肉 过江茄龙很入味。

吃东西到新城更实惠，好吃不贵 花马街 吃三鱼 或者火锅 小吃吧都差不多 我觉得不怎么好吃 花马街古城口出来右转在左转 黑龙潭附近

丽江美食还是比较多滴，如：丽江米灌肠又称糯米血肠，是纳西族普遍喜爱的食品。其做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁热拌上鲜猪血或蛋清以及各种香料，紧紧灌入洗干净的猪大肠内封好口蒸熟即成。因制作的方法不同，用鲜血的叫黑麻补，用蛋清的叫白麻补。食用时需切成圆片，或用油煎炸，或用甑蒸热，色泽油亮，异香扑鼻，脍炙人口。每年冬季杀年猪，几乎每户纳西人家都要做一些麻补招待亲友。如果家人在外学习或工作，还要想方设法请人将自家制的麻补捎去。如今，还有人常年加工制作麻补上市出售。 米灌肠除了能吃饱肚子，还能做药。据当地人介绍，过去马帮生活很艰苦，风餐露宿是家常便饭，容易得腹泻，消化不良。遇到这种情况，赶马大哥就会切上一片，烤焦香后冲服，效果神奇，真是他们肚皮的救星。 不加猪血就是“白米灌肠”，不过深紫色米灌肠偏多。纳西族宰年猪时，家家都做，放个一年半载也不会变质。古城很多小吃店的菜架上都有一串串油光肥大、黑糊糊的怪东西，那就是米灌肠，喜欢油滑爽口的就蒸，怕胖的用油煎干，又香又能减少油分。羊肚菌又名竹荪，是云南特有的一种名贵食用菌，云南的羊肚菌主产于滇西北丽江、迪庆等地，多长在海拔2000多米的针阔林地或林缘草丛中。它有深绿色的菌帽，雪白色的菌柄，粉红色的菌托，在菌柄顶端生着一圈细致洁白的网状裙，因形似羊肚而得名