请问大米上面黄色的部分是什么?是坏了吗
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-28 05:03
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-01-27 06:36
请问大米上面黄色的部分是什么?是坏了吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-01-27 07:15
大米水分大,在适合的温度发热、起筋的结果.是黄曲霉菌的作用,再发热就是黄粒米.不是所有的黄曲霉菌都产生毒素,不是所有的毒素都是黄曲霉毒素B1；但黄曲霉的毕竟不好,国标要求黄粒米不超过2%最好别吃了
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- 1楼网友：空山清雨
- 2021-01-27 08:05
我好好复习下
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