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工厂造酒,防腐剂、山梨酸钠或a一多糖加入糯米酒里面还需要高温灭菌吗?

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解决时间 2021-05-20 08:08
工厂造酒,防腐剂、山梨酸钠或a一多糖加入糯米酒里面还需要高温灭菌吗?加防腐剂符合国家卫生标准吗?要专业回答。
最佳答案
需要。防腐剂添加量只要不超过规定值0.2%就没事。
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