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餐饮7大不准,是那些

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-05 08:24
餐饮7大不准,是那些
最佳答案
第一个风险就是客群定位错误,导致集客未达预期目标。
第二个风险是店铺规模过大。
第三个风险是失败的店面设计。
第四个风险是靠另类模式和特色单品经营。
第五个风险是,对财务和资金周转理解不正确,盲目开店和投入运营。
第六个风险是错误的促销方式。
第七个风险是错误的人才招聘和培训方式。
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