单选题利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是A.啤酒、面包、馒头B.白
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-04 07:57
- 提问者网友：欺烟
- 2021-01-03 20:02
单选题
利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是A.啤酒、面包、馒头B.白酒、白糖、味精C.酸菜、酸奶、醋D.米酒、馒头、酱油
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-01-03 20:59
A解析生活中做馒头、面包、酿酒时，加入酵母菌，在无氧条件下进行发酵。
全部回答
- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-01-03 21:36
感谢回答，我学习了
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯