制作泡菜时泡菜坛子必须密封，其原因是
A. 防止产生的乳酸挥发
B. 防止水分过度蒸发
C. 防止氧气进入坛内
D. 防止坛内蔬菜萎蔫
制作泡菜时泡菜坛子必须密封，其原因是A. 防止产生的乳酸挥发B. 防止水分过度蒸发C. 防止氧气进入坛内D. 防止坛内蔬菜萎蔫
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-06 13:32
- 提问者网友：活着好累
- 2021-02-05 15:52
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-02-05 17:29
A. 防止产生的乳酸挥发B. 防止水分过度蒸发(答案→)C. 防止氧气进入坛内D. 防止坛内蔬菜萎蔫解析：制作泡菜用到乳酸菌厌氧呼吸产生乳酸，必须隔绝空气。
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- 1楼网友：詩光轨車
- 2021-02-05 17:57
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