贝尖的家常做法大全
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解决时间 2021-02-08 15:47
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-02-08 06:24
贝尖的家常做法大全
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-02-08 07:53
食材:贝尖、黄瓜和粉丝
辅料:蒜末、香油、料酒、豆豉香辣酱和盐
做法:
1、 先用清水将贝尖冲洗，把贝尖上附着的沙砾、杂质和盐粒冲下来;
2、 其次用温水泡上十分钟，经常用筷子搅拌一下，这样可以减轻咸味;
3、 最后把贝尖放在滚水里焯熟，捞出沥干水分
4、 放入黄瓜丝和粉丝、蒜末、香油、料酒、豆豉香辣酱和盐搅拌均匀即可
辅料:蒜末、香油、料酒、豆豉香辣酱和盐
做法:
1、 先用清水将贝尖冲洗，把贝尖上附着的沙砾、杂质和盐粒冲下来;
2、 其次用温水泡上十分钟，经常用筷子搅拌一下，这样可以减轻咸味;
3、 最后把贝尖放在滚水里焯熟，捞出沥干水分
4、 放入黄瓜丝和粉丝、蒜末、香油、料酒、豆豉香辣酱和盐搅拌均匀即可
全部回答
- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-02-08 08:14
主料
黄瓜
2根 （不大）
豆皮
一张
贝尖
90克
辅料
香油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.豆皮 贝尖 准备好
2.黄瓜切丝
3.豆皮切丝
4.准备三样调料
5.倒香油
6.盐少许 要是口清 可以不放
7.均匀搅拌 多搅拌
小贴士
贝尖有点咸 要泡一段时间
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