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酸辣鸡怎么做?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-10-09 20:01
酸辣鸡怎么做?
最佳答案
,原材料餐鸡杂300克,青红椒、酸辣椒、蒜薹各适量 调味料*盐、味精、胡椒粉、酱油、耗油各适量制作方法,1.鸡杂洗净切成小粒,青红椒洗净切成粒,酸辣椒 切米,蒜薹切小段。2■将鸡杂用盐、酱油腌渍6分钟至入味,再下入烧热 的油锅中过油,捞出备用。1. 油锅烧热,下入青红椒粒、酸辣椒米爆香,再加 入蒜薹稍炒,最后下入鸡杂及调味料翻炒均匀即可。
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